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Handgeschöpfte Schokoladentafeln
Aus unterschiedlichen Schokoladensorten fertigen wir für Sie einzigartige 100 gr-Tafeln in verschiedenen Geschmacksrichtungen an.
Sonderwünsche berücksichtigen wir nach Vorbestellung gerne.
Inhaltsstoffe (variieren je nach Sorte): Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, natürl. Vanille, Sojalecithin, Milch.
Zartbitterschokolade (53% Kakaoanteil)
- Kakaobohne
- Kaffeebohne
- Nuss (versch. Sorten)
- Tonka
- Roter Pfeffer
- Sauerkirsche
- Trockenfrüchte / Kokos
Mango, Sauerkirsche, Zitrone
70% - Schokolade
- Orange
- Zitrone
- Ingwer
- Rosmarin - Orange
- Sanddorn
- Chili
- Salzmandel
Vollmilchschokolade (33-41% Kakaoanteil)
- Caramel
- Nuss (versch. Sorten)
- Kakaobohne
- Kokos / Orange
- Trockenfrüchte / Kokos
- Mango
- Sauerkirsche
- Zitrone
Weiße Schokolade
- Curry
- Basilikum - Zitrone
- Stracciatella
- Mango
- Sauerkirsche
Blütenschokolade
Die Schokoladen werden in der Herstellung mit natürlichen Aromen aromatisiert und mit Blüten aus Frankreich (in Gummi Arabicum und Zucker konserviert) dekoriert.
- Veilchen (53% Kakao)
- Flieder (53%)
- Anis (53%)
- Fenchel (53%)
- Lavendel (70%)
- Rose (70%)
- Minze (70%)
Schokolade aus Plantagenanbau
Aus Plantagenernten der Fa. Cluizel (Frankreich), mit dem jeweils typischen Geschmack schöpfen wir exklusive Tafeln für Sie. All diese Schokoladen sind frei von Sojalecithin.
Sorten: Concepcion, Los Ancones, Vila Gracinda, Mangaro Lait, Maralumi Lait, Grand Noir
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